Интересно, но факт: каждую зиму Майорку укрывает настоящее белое одеяло, легкое и воздушное, словно тысячи танцующих снежинок, которые почему-то не таят… Обычно волшебство случается в начале февраля, когда почти 15 000 миндальных деревьев начинают одновременно цвести, и Майорка превращается в настоящую сказочную Нарнию – белоснежную и сияющую. Представьте, как весь остров застилает бело-розовое покрывало цветков миндаля, а нежный сладкий аромат наполняет воздух.
Сегодня миндаль, как и олива, является настоящим символом Майорки. Миндальные рощи растут по всему острову, среди самых густо засаженных районов: Sierra de Tramuntana, Marratxí, Bunyola, Santa María, Sencelles, Lloseta, Selva, Manacor, Sant Llorenç и Son Servera. Цветение миндаля обычно выпадает на конец января-начало февраля, а сбор урожая – на конец августа-начало сентября. Желающих стать свидетелями завораживающего природного представления, с каждым годом все больше и больше. На острове даже создали специальные пешеходные и велосипедные маршруты для всех, кто хочет насладиться уникальным природным феноменом.
Широкое распространение миндаля по Майорке связано с печальной историей, когда в конце XIX века произошла «виноградная чума», в результате которой, виноградники острова были поражены насекомым филлоксерой. После гибели виноградников, многие хозяйства высадили на их месте миндальные деревья. Об этом гласит история, но есть и более романтичная версия, красивая местная легенда, которая передается из поколения в поколение майоркинцами.
В далекие времена один майоркинский король женился по большой любви на красивой принцессе из далекой северной страны. Она всем сердцем полюбила короля и свой новый дом, но каждую зиму начинала тосковать по родине, ее белым заснеженным просторам. Король не мог больше видеть как грустит его дорогая жена и пообещал на следующий год подарить ей настоящую зимнюю сказку. Долго король ломал голову над вопросом: откуда взять снег на южном острове, пока один верный подданный не рассказал ему о волшебных миндальных деревьях. В большой тайне от своей королевы на остров привезли тысячи саженцев удивительных новых деревьев и засадили все земли вокруг замка. А ровно через год, одним февральским утром, грустная королева вышла на балкон и застыла от восторга: все королевские земли были покрыты белым пушистым снегом. Правда, снег оказался нехолодным и совсем не таял в руках, и от него почему-то исходил чудесный нежный аромат.
«Извини, я не смог выполнить свое обещание, ведь настоящий снег очень холодный, а у нас очень тепло» – сказал король.
«Этот снег лучше! Он такой же нежный, как твоя любовь. Я больше не буду тосковать по холодному снегу, ведь у меня есть горячий снег, как твое сердце» — ответила счастливая королева.
С тех пор, каждый февраль Майорка покрывается белым покрывалом теплого ароматного снега.